برنج سفید ایرانی و هاشمی یکی از غذاهای اصلی ما ایرانیان است. اما باید بدانید که مضرات خوردن زیاد برنج و همچنین مصرف بیش از حد برنج هاشمی، بسیاری از افراد را دچار مشکلاتی مانند چاقی شکمی و بیماری دیابت می‌کند. درست است که برنج سفید مواد مغذی در خود دارد که برای بدن لازم […]
بایگانی دسته‌ی: سلامت
برخی معتقدند که خوردن برنج پخته شده پس از مدتی ماندن خطرناک است، مگر اینکه بلافاصله سرد شده باشد. آیا برنج پخته شده را میتوان دوباره استفاده کرد؟ به گزارش گیل کشت به نقل از بهداشت نیوز، برنج ایرانی و برنج هاشمی از مواد پایه در آشپزی ایرانی و همیشه در سفره غذای ما ایرانی […]
سازمان جهاد کشاورزی کشور نسبت به افزایش جمعیت شب پره تک نقطه‌ای در کشت مجدد برنج هشدار داد و بر مبارزه کشاورزان با این آفت تاکید کرد. به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، مدیرکل دفتر پیش آگاهی سازمان حفظ نباتات کشور از افزایش جمعیت آفت شب پره تک نقطه‌ای در برخی از […]
برنج به عنوان یک منبع اصلی انرژی برای بدن انسان شناخته می‌شود. این غله بسیار غنی از کربوهیدرات است که به سرعت به گلوکز تبدیل شده و انرژی لازم برای انجام فعالیت‌های روزانه فراهم می‌کند. این خاصیت برنج موجب افزایش توان فیزیکی و بهبود عملکرد عضلات می‌شود. برنج در اکثر نقاط جهان به‌عنوان بخش اصلی […]
شپشک برنج چیست؟ شپشک برنج یک آفت به صورت حشره‌ای است، که به دانه‌های انبار شده چندین نوع محصول از جمله برنج، گندم، و ذرت حمله می‌کند. برای شما هم پیش آمده که بعد از باز کردن کیسه برنج با صحنه‌ی شوکه کننده حشره شپشک در برنج روبرو شده اید. این اتفاق بیشتر برای افرادی […]
در سال های اخیر اخبار زیادی درباره وجود برنج تقلبی در کشورمان شنیده ایم، بنابراین لازم است نحوه تشخیص برنج اصل از برنج تقلبی را بدانیم تا در خرید اشتباه نکنیم. برای تشخیص برنج اصل از برنج تقلبی، چند روش وجود دارد، که در ادامه به این موضوع میپردازیم. نحوه تشخیص برنج تقلبی سوزاندن برنج: […]